Terapi Dapur : Puding Karamel

 

Ni terapi kat dapur...
Saje, sebab nak alih perhatian dari memikirkan tentang apak...
Puding kalini takde pakai serbuk agar2...
Ni memang telur + susu semata2...


Sebenarnya ade dua acuan besar dah buat...tapi tak tunjuk dlm gambar...
Sebab kalau tak terbalikkan, puding tu tak cantik utk amik gambar.
Maka  puding bersaiz comel sekali dibuat khas, untuk diterbalikkan macam kat atas tu
utk snap shot gambar entry ni...
Ni shot yang paling cantik sekali yang dapat kuambil dengan kamera yang berusia 2 tahun ni,... 

 

Hadiah harijadi dari apak 2 tahun lepas...

kredit gambar


Apelah apak tengah buat kat sana eh?
Rindu nak dengar suara apak...

 Nak call mahal..

Roaming pon tak bleh...

sebabnye hanset apak bukan smartphone, so tak compatible ngan network korea...

Jadi internet je la yang jd jambatan komunikasi...

Tapi tetiba lak semalam internet wat hal...

Kalau tak router rosak, connection bengong...langsung x leh online.

Alahaiii, grrramnyeee...

Ni online sbb pinjam Broadband adikku...huhuhuu...

fuuuhhh fuuuh sabar2...
Baru 1 nikmat kene tarik dah mrungut...
o ye, ni mlm ni air plak tak de...
huhuhuu...

  Sabar...sabar...sabar...

Separuh Jiwaku Pergi...

Kredit Gambar

Harini, separuh jiwaku akan pergiii...ke KOREA...

Cuti sekolah 50l3h kali ni, disambut tanpa apak...

Huhuhuuu...

Sedey rasa,...hisk hisk hisk...

Kami doakan apak selamat pergi dan balik sini....

Apak cepat balik eh...
 

Pertama kali cabut gigi...

Kejadian ni berlaku ms aku tgh serabut nak exam & workshop sem lepas...disebabkan sibuk, aku terskip sebulan lebih buat spot cek gigi kanak-kanak riang ni (selalu dalam 2 minggu sekali aku akan buat spot cek gigi)...akibatnya, 2 geraham atas anak bujang ku dah berlubang...ade benda putih tumbuh kat bawah gigi die, bahagian bawah, depan...

Kalo lambat cabut gigi susu ni, mmg berlapis la nanti gigi anak bujang aku ni...
 ( Gigi adik alhamdulillah ... no problem. )


So, nak tak nak, kene goyangkan jugak gigi tu....sehari aku spend ms dlm sejam gak nak goyang kan gigi tu... Tapi progress tu agak lambat...adesss ...Tak sabarnya nyee aku,...Maka disebabkan sibuk dan nak jalan pintas, mama & apak decide kita g cabut kt klinik gigi je la...

Lepas dah capai kata sepakat, mama pon ceritalah kat si abang apa yg akan berlaku kt klinik gigi ni nanti...sambil bukak youtube, tunjuk beberapa budak yang pergi cabut gigi kat klinik gigi (sblm demo, ni mama dah buat homework select tayangan mana yg sesuai nak tunjuk, kang kalo salah tayangan nanti, maunyeee die meraung nak pergi jumpe dokter gigi...langsung terjangkit phobia mamanya ha ha ha )...

Mlm sblm pergi ke klinik gigi, mama bcg ngan apak .... sapa yg nak masuk teman 50l3h ms cabut gigi...hasil perbincangan, nampaknye mama laaaa...kata apak, mama  kejam sket,..boleh tahan tgk anak sakit...Kalau dengan apak nanti byk drama swasta...


Sampai kt klinik, alhamdulillah org tak ramai...kami customer no 3. Masuk dalam klinik tu, alhamdulillah Dr die very supportive & understanding.

Dr tak drill bghn gigi berlubang tu, die tampal je trus...sbb aku rasa pon bahaya, even kalo buh bius skalipon...sbb dgr bunyil drill gigi tu je aku gerenti, anak bujangku akan terjun dr kerusi...
Kalo kat UK, dieorang biuskan budak sampai tak sedar diri & mulakan prisodur tampal gigi ke apa yg patut ms tgh budak tu pengsan la...tp tak sure lak kalo kt M'sia ni ade klinik yg buat gitu ke tak...Kalo ade, aku la customer nye, Ha ha ha ...(bukan anak, mama lak yg nak...;p)

Pastu, diteruskan dengan babak cabut gigi...Bahagian gusi dibius. Then, playar khas digunakan utk cabut. Kejap je,...gigi di cabut 1 persatu.

Pas cabut gigi yang pertama.

"Abang kuat kan? kita try tarik 1 lagi"

Pas cabut gigi yang kedua.


"Dah ke mama?Abang da tak kuat lg ... "
"Dah, kita dah sudah dah...ni gigi, 50l3h..."

50l3h belek2 giginya yang da cabut tu sambil turun kerusi...trus ke pintu. Nak g tunjukkan kt apak la tu...

Seperti yg apak cakap, mama ni kejam... die boleh tengok gigi anaknya dipulas oleh doktor satu persatu  (dlm hati hanya Allah je la yg tahu betapa ngilunya gusi mama ni masa melihatnya)...Tapi kalo tak tengok, aku lak yg tak puas hati...so aku akan tetap nak tengok jugak.

Alhamdulillah, anak bujangku tak menangis...die tenang je walaupon takut. Tapi muka die lepas cabut, mmg ade cenggeng sket...tp tak lama. Mata die berlinang bila jumpa apak kat luar, smbil tunjuk giginya yang dah dicabut...

Yang adik plak, bila nampak mulut abang berdarah & gigi abang yang dah kene cabut, terkelip2 mata takut nak masuk...padahal die bukan kene masuk pon.


"Mama, adik tanak masuk...adik tanak gigi cabut..."

Ha ha ha ...

"Tak. Adik tak yah masuk...cuma adik tak boleh makan byk coklat & kene gosok gigi selalu ok?... Abang pon...pas ni kene jaga gigi elok2, kalo rosak kang kene cabut lg..."

Lepas cagut gigi

2 batang gigi kenangan...

Pastu pergi shopping...

Mama doakan abang jadi anak yang kuat ye...tak takut hadapi cabaran...

termasuklah cabut gigi...

Weekends @ Palm Garden Hotel

Minggu lepas apak ade kursus kat Putrajaya...Sekalipon tak lah sejauh mana dari umah nenek kat sini, kami tak kire...nak jugak spend masa ngan apak. Kami stay kat Hotel Palm Garden. Dengan suasana baru, mood baru...excitement baru...budak2 ni tersangat la enjoy... ha ha ha ... Tetapi, of course hardisk kartun & cerita2 mereka kene la diusung bersama utntuk tayangan perdana dalam bilik hotel, kalo tak sudah tentu kurus kering mama mati kutu nak buat aktiviti apa sepanjang apak berkursus...ha ha ha

Ye memang ade WiFi, tapi dalam bilik tak de...:( 

Tapi kat luar pintu bilik ada...

Baru sampai, dah main book2 katil...abis mama ngan apak nak tido mana ni? ;p

 Muka kanak2 baru lepas sarapan...

 Main playground

 Hah! buat ape lak tuuuu....

 Ooooo tengok ikan...

 Makan...first time budak2 ni makan buffet kat hotel..

Muka budak puas makan...

 sesi main2 sekitar hotel...

sekian. :)

Jalan2 g opis apak...

Cuti2 aritu sompek gak la g jenjalan opis apak....
Dah lama tringin nak pergi, tapi tak terpergi2 sbb ye la...time bila lg nak pergi, time lain apak pon terlalu sibuk untuk kiterorang kacau, ye la student penuh kan...kelas lagik...Jadi, bila da start cuti sem ni, sesuai la mama & kanak - kanak riang ni nak pergi tgk opis apak tu...hehehehe
Kali terakhir pergi tengok, ms padang jarak padang terkukur lg...5 tahun lepas.

Perjalanan dr umah ke opis apak memakan masa 1 jam. Huhuuuu...Keadaan kat situ panas...terik,...memang boleh rasa lah mentari menyengat kulit!...adeiii....udara die pon bleh rasa bahangnya...agaknye sebab dekat dengan laut agaknye...huhuuu....

Perjalanan nak ke sana unik...tak macam g U lain,...kita bleh tengok lembuuu...boleh tengok kambing...ayam ... taik lembu atas jalan...kerbau...sepanjang perjalanan. Kalau bernasib baik, boleh tengok semua... ha ha ha

Tapi series aaa...dekat 40 km travel, 2 jam sehari, ulang alik, umah-opis-umah huhuuuu....perjalanan agak meletihkan...Ginilah nasib orang yang kene pergi keje...


Nasib orang yang duduk kat rumah macam aku ni lain pula...ye tak?

tourist & tourist guide, hehee

kitten-nappers...

Pulangkan balik anak kucing kt mama nya

Masa utk pulang...

Blok apak...

 

 tak jauh dr UMP, ade perkampungan nelayan...

Ni tempat bot nelayan parking & ikan naik...

Dengar cerita, ni tempat peraih amik ikan...

Ni gambar on the way nak ke UMP...

korang leh jumpa kambing...banyak...

bleh tengok lembu makan rumput...

Pas tu jalan2 ke bandar Pekan, Bandar Diraja

Kt restoran murtabak...

Murtabak Pekan aka Murtabak Mengkasar.

terberlaku kejam lg sbb tayang gambar murtabak ...hehehee

Dah petang, ingat nak jalan2 lg, tp hujan lak...maka kene laaa balik, sebelum ribut.

 
Tengok tuuu...awannyeee...bergumpal2 kat langit.
 

Kisah Seafood & Kuantan...

Byk sangat nak cerita, tapi penat nak cerita...
Maka
Biarlah gambar jadi pencerita...

 Aktiviti Hijaukan Rumah Kita....

Acara tanam pokok manggis dalam pagar... ha ha ha 

Mandi manda di Air Terjun Panching.

Gambar kawasan air terjun 

p/s: x yah carik kami dlm gambar tu, sbb mmg tak de...heheheee

Gara - gara teringin makan sambal sotong sumbat telur...

Mmg aku tak suka kopek kulit sotong...aku suka biarkan sotongku berkulit ungu die...cantik!

Sambal sotong dalam kuali...

50l3h & Ketam Fresh dari kampung nelayan...

Ketam masak cili...yummy!

disebabkan peralatan dapur yang tak cukup, agak sukar nak buang duri2 ketam tu...maka aku biarkan saja laa...selalu aku buang duri2 tuu...
Tp ni bkan aku masak...credit pd ibu mertuaku...;)

Dinasor gagah & ultraman yang dah syahid...

Lagak ngeri dinasor mengaum...

Udang Galah Fresh

Dua bradik sedang bertaaruf dengan udang galah...

Voila...Kari Udang Galah..nyum nyum nyum...

Resepi Sambal Sotong Sumbat Telur

Bahan-bahan:
Dikisar : bawang merah, bawang putih, cili kering...(tapi kalo pakai serbuk cili babas pon bleh, anggaran dalam 2-3 sudu besar - bergantung pada brapa byk sotong )
halia 2 inci (dihiris)
Sotong
Telur ayam beberapa biji.
Sos tiram (jika suka)
Air asam jawa.
Garam  secukup rasa
Gula secukup rasa
Kicap  (jika suka)

Cara-cara :

Sotong 
Goreng telur ayam , kacau & masak hingga hancur.
Setelah telur hancur tadi sejuk, sumbatkan ke dalam badan sotong yang telah dibersihkan. ( Biasanya aku isi dalam 3/4 penuh )

Sambal+Sotong
Tumis bahan yang dikisar td sampai masak dan garing.
Kemudian masukkan sotong sumbat tadi beserta air asam jawa, sos tiram (jika suka), kicap(jika suka), garam & gula secukup rasa.
Kacau2 & biarkan sehingga masak.



Kari Udang Galah

Bahan-bahan:
Dikisar : bawang merah, bawang putih, cili kering (x byk, sket je)...(tapi kalo pakai serbuk cili babas pon bleh, anggaran dalam 1-2 sudu besar )

halia 2 inci (dihiris)

Serbuk kari -dibancuh dgn air
Air asam jawa pekat.
Tomato
Air
Garam secukup rasa.

Cara-cara :
Tumis bahan2 yang dikisar sampai naik bau.
Masukkan bancuhan serbuk kari & tumis kejap.
Masuk air asam jawa + air + halia
Tunggu mendidih.
Masukkan udang. + tomato
Masak sampai masak.

**oppps, jangan lupa buh garam ;p

Sekian. ^_^

Suratan atau kebetulan??? Halangan atau alasan???

Eiyahh...eiiyah...(buang sawang...)

Alhamdulillah,akhirnya berjaya jugak publish entry kedua sejak naik cuti ni...

Hehehee...Yang sebenarnya sepanjang beberapa minggu ni, dah banyak kali dah diri ni tringin nak update, tapi ade macam2 halangan ...antaranya takde mood... ha ha ha... ( cait! halangan ke alasan ??? )

Sejak cuti ni, mmg sibuk memnyibukkan diri....antaranya :

• Enjoy & manja2kan diri bersama suamiku & anak2 terchinta di kuantan...



• Berbuku muka...ha ha ha Facebook walking...jalan2 tgk khabar kawan2...kacao2 orang ha ha ha... merepek sambil mengeratkan silaturrahim secara baik... Alhamdulillah sempat gak berjumpa bertemu entah berapa mata di gathering ringkas di mana semua org committed la nak jumpa & masing bwk potluck...Suka laa dapat jumpa manusia lain, sejak tak pergi kelas, terasa macam kurang komunikasi dengan manusia luar sana selain insan2 sekeliling, heheheee...



• Tengok cerita drama korea FullHouse ... mmg Dramaton laaaa...2 hari habis the whole episodes... ha ha ha ... sampai skrg lagu ni lekat kt kepala, tringat zaman memuda dulu.... ha ha ha
  
  
  
  
  
  



• Express trip balik kampung ... sbb dah lama kami tak balik kampung...



• Jalan sana, jalan sini, jalan situ,...jalan jalan jalan jalan jalaaaaaaaan je keje... ha ha ha ...Tp kurus blom lg, baru turun sket, naik balik...aiseyh,...Sekarang ni dah May,...ingat nak start plan qada' pose la...bukan niat nak kurus eh, tp mmg niat nak qada...



• Bebaru ni terjumpa lak kawan lama...dah lama dah tringat kat die...skalik die citer die pon dah lama  tringat kat aku...errr...manis mulut saja kaaa atau mmg kisah benar?...Tp kalu betul laaa...suratan ke atau kebetulan? ... korang pernah tak jadik gini?...macam ade telepathy connection gitu...mcm kita bleh pikap the ' feel ' gitu.... eh eh eh , jgn silap sangka,  ni bukan X boipren ke , X crush ke hapa...org ni perempuan...bukan laki ye... heheheee....pelik lak rasa...hmmmmmmmmmmm