Tuesday, January 27, 2009

Aku dan Kambing...

Dulu, aku dan kambing niikan...tak de langsung connection. Aku bukan gembala kambing. Aku tak minat kambing. Jauh sekali nak makan kambing. Baunye aje dah leh buat aku loya semacam.

Tapi sejak duk OZ ni, aku jadik suka lak makan kambing. Rasa daging kambing kat sini lain sangat dari yang kat M'sia. Aku pun tak tau pasal ape...sampai laaa ade sorang hamba Allah ni mai sini study wat PhD pasal rumput kot...(Baru aku tau, pasal rumput pun boleh study sampai sedalam ni, Subhanallah.)...Menurut katanya, rumput kat belah OZ nih banyak protein...tak macam rumput kat M'sia. Jadik kat M'sia utk tambahkan protein tu, penternak selalunya p bagi makan dedak khas la utk protein supplement kot. Tu lah pasal kambing M'sia rasa lain, tak macam kambing OZ.

Hmmm...sebut tentang kambing sekarang buat aku lapar le pulak.Terutamanya bila terbayang BBQ + resepi yang dicipta Z.u.r.y...Die kata main pakai campak campak je bahan2nye + selawat.

Serbuk paprika + serbuk cili + garam secukup rasa + gula secukup rasa + sos tiram...then perap laaa utk beberapa tika...semalaman lagik sodap....................then grill.

Cerita pasal serbuk paprika ni...bukan sembarangan serbuk paprika katanya...mesti beli gred A, yang kat kalkulas...(hummaangaiiii...mana mau cari ini kedai kat m'sia daaaaaaaa...)...try serbuk paprika lain tak menjadik katanya....

Hmmmm...aritu aku try serbuk paprika yang kat Kong tu jadik je...agaknye nasib kot...itu pun rasanye lari sket..tak pe la...sedap jugak laaa (nak jugak puji diri sendiri, heheh)

Sekian cerite, bab kambing.

No comments: