Nasik Minyak...
Dulu, aku tak suka nasik minyak. Sebab? Bau kebanyakan nasik minyak,....ada satu bau (aku rasa bau tu dtg dari dari minyak sapi & susu sejat yang digunakan masa masak nasi) membuatkan aku pening, lalu langsung tak lalu nak makan.
So kalo dtg kenduri, bila ada nasik minyak aku selalu bau dulu nasik minyaknye...kalau ade bau seperti diatas tu, hmmmmmmmm...gereni aku tak boleh enjoy makan. Kalau ade pilihan untuk memilih nasik lain, sah aku pilih lain. kalau takde, aku jamah la jugak, sket je la...(sebab tu aku selalu makan dulu kat rumah, sblm pergi kenduri, sebab takut tak dapat makan bila ketemu menu tak sesuai kat tekak...sah sah la, aku akan menjadi insan yang paling kebulur walaupun dikelilingi makanan...**bukanla salah tuan rumah, tapi kekurangan aku sendiri )
Tapi, entah macamana aku terkawen plak org yang suka nasik minyak. Adessss....nasib la kan,sapa yang dapat kawen ngan aku...kesian pun ada kat si apak 50l3h & E-m4n tuu....sebab sepanjang kawen die tak pernah makan nasik minyak buatan mama 50l3h & E-m4n.
Tapi semalam, teringin la plak....so, aku gali resipi lama2 yang da tak tau mana entah aku amik, dan aku try adjust resipi nasik minyak ni sket...aku kurangkan penggunaan minyak sapi,...dan tak pakai susu sejat, aku ganti dengan susu segar...then aku tambah biji lada hitam.
Hmmm, alhamdulillah hasilnya ok...
Walaupun bukan la sedap sangat aku masak, tapi ade le perubahan anjakan paradigma 'dari tak suka sangat kepada agak suka'...hehehehehheheheheehehehehheheeee....lalu la nak makan.
Pas ni, insya allah apak leh merasa eh...
p/s: kaler pink utk background gambar tu Em4n pilih...die suka sangat kaler pink...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

4 comments:
aku ialah org yg sgt suka nasi minyak, especially nasi minyak terengganu :D
masa pregnant, nasi minyak terengganu antara yg aku mengidam...alhamdulillah, dpt makan, hehehe
sbnrnye kan apa beza nasi minyak ngan nasi bariani ek??? aku tgk sama je, rasa pun sama jek...huhuhu
zue: Nasik minyak terengganu? drnamanya mcm spesel...apa yang spesel ye, lauk die ke? ke nasiknye?...
Nana: Tatau la org lain tapi pada aku ada beza...beriyani ade rempah beriyani...nasik minyak ni tumis je ngan minyak sapi tu + kayu manis + Bungan Lawang plus apape la yang ko nak letak.
Beriyani pun ade byk jenis...tp tatau la kot nasik minyak pun ade byk jenis...
aku kalu wat nasi minyak, x penah boh minyak sapi.. sbb x suke bau dia.. sll aku ganti minyak sapi ngan planta or butter je la.. bau minyak sapi tu yg buat xe selera nk mkn...
zue : tganu mmg fames ngan nasi minyak.. aritu gi umah sedara kat jertih, pagi2 pn dh pekena nasi minyak.. hehehe... ari2 pekena nasi minyak, harus ke arah makin tembab la aku jwbnye.. hehehe
Post a Comment