Tuesday, August 3, 2021

Sup Ikan Jenahak

Kelmarin, kuterima panggilan dari bilik gerakan. Keputusan swab kedua kami bertiga negatif. Alhamdulillah....Petang semalam, kami potong gelang secara rasmi. Macam masa swab test kedua haritu, suasana petang di situ, lengang. Tak banyak orang. 

Lepas tu, kami terus ke Tealive sebelah hospital lama pekan...Meraikan kebebasan dari kuarantin. Kami beli empat. Apak punya pun ada.....Tak tau la dia lalu ke tak, kami main belasah je........Lepas dia balik, nak habiskan sesenduk nasik pun payah....Ayam dia tak lalu. Daging pun tak mau. Telur tak lalu. Bilis tak lalu. Ni kira gamble je ...... Kalau ikut tekak dia, semua tak lalu makan.............deria rasa tak de, selera pun tak de. Alhamdulillah, dia minum sampai habis...Selalu, dia bukannya suka minum susu.

Dah tu? takkan lah tak nak makan langsung? ok, itu tak mo, ini tak nak, kita try ikan. Masa tgh kuarantin haritu, mama tebalkan je la muka pesan ikan dengan jiran. Antara tenggiri, merah dan jenahak, amik la mana yang fresh nanti. Last - last, jiran bawak balik jenahak. Jenahak pun jenahak la...... 

Selalu kalau ikan jenahak, mama buat kari, asam pedas, goreng kicap halia, goreng berlada atau goreng biasa je. Tapi kalini mama try buat sup. Harap - harap apak boleh makan la. Mama buat style sup siam sket. Perah limau sket & ketuk jugak la cili api sebiji dua buh dalam sup. Alhamdulillah, dia makan habis...

Hari ni mama ter-ngok-ngek sket. Tergoreng ikan kembung keras macam batu pulak! Aisey men....terlalai kejap... Tapi, anak bujang buat ratah je. Dengan tulang2 dia kunyah. Mama masak, mestilah sedapkan?...Batu pun, batu lah! Bukan sehari dua goreng ikan.....dah bertahun pengalaman goreng ikan...tapi harini, masih  lagi tergoreng keras macam batu........Syukur laki kita makan je sampai habis.  Tak baling kita ke dinding...sorry lah, sekolah tinggi-tinggi pun, masih goreng ikan keras macam batu bini abang ni... 

No comments: