Naget Ayam

Go for less processed food,... 

Masa kat oversea, nak dapat makanan halal tak semudah Msia. Lebih selamat masak sendiri...
Kalau nak naget, buat sendiri... Masa kt oz, selalu depa galakkan home made cookings. Bekal anak, mesti homemade & healthy. Masyarakat dididik untuk kurangkan kebergantungan pada processed food. Banyak chemical additives & preservatives selalunya. Malas pun terpaksa rajin. Resepi kt atas ni, aku pernah adapt jadikan ala ala naget tempura....anak-anak ku tak suka berhabuk...serbuk roti tu depa tak suka...melekat kt mulut. Cuma,...kadang daku ni nk cepat. Aku mengelat. Ku potong dada ayam je, dalam ketulan saiz naget & tempurakan......goreng. Masak, pastu makan la panas - panas dengan sos cili. Sos cili megi ke , jalen ke...aminah hasan ke boleh belaka.... Tapi tu bukan makan naget kan? tu makan ayam namanya..........apela......tak pe, janji ada secret ingredient...kan? 😉 (clue : ada kat video atas )

Pastu anak pelik, kenapa naget orang tak macam naget mama kita, ya? 😄